后勤新闻

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    院长助理覃克强到食堂进行检查指导

    发布者:后勤管理处  时间:2019-11-28  

    为落实全校师生对美好餐饮服务的需要,保障“更大”等重大工作的有序推进,20191128日上午,yd云顶集团官网院长助理覃克强到临桂校区食堂进行安全卫生检查及工作指导。在后勤管理处韩志力副处长及膳食科相关工作人员的陪同下,覃克强助理先后对食堂晨检区、验收区、仓库、粗加工间和烹饪区等功能间现场检查,对食堂的环境设施和各项操作流程进行检查并提出要求。

    覃克强助理强调:食堂监管是保证食品安全的重要环节,认真落实食堂监管责任,牢记安全和服务宗旨,努力提升食堂管理和服务水平,确保食堂食品卫生安全,将学校食堂打造成广西高校食堂典范,扎实做好后勤餐饮服务保障。

    (文/盛娟 /吴梦 审核/韩志力)